Особенности

• Без фильтра для очисток
• Механический таймер
• Прозрачная крышка
• Абразивный диск очистки
• Корпус выполнен из нержавеющей стали
• Подключение к воде и канализации

Итальянская картофелечистка FAMA FP101E — это современное технологическое оборудование, призванное автоматизировать ручную операцию, к которой в столовых и ресторанах прибегают ежедневно — очищение корнеплодов от кожуры.

В нижней части рабочей камеры картофелечистки расположен абразивный диск, при взаимодействии с которым происходит деликатное очищение овощей. Подключение оборудования к водопроводу и канализации позволяет получить на выходе полностью готовый к термической обработке или потреблению продукт.

Надежную работу картофелечистки FAMA FP101E гарантирует асинхронный двигатель с системой принудительного охлаждения. Помимо основной панели управления предусмотрен микровыключатель на крышке и рычаг ручного сброса.