Настольная электрическая фритюрница ABAT ЭФК-80/2Н 700-й серии предназначена для приготовления разнообразных блюд в глубоком слое масла на предприятиях общественного питания и торговли. Оснащена терморегулятором. Имеет сливной кран с предохранительным устройством от случайного открывания, расположенный на передней панели, и 4 ножки. Изготовлена из нержавеющей стали.
Оборудование может использоваться как отдельно (в том числе, установленное пристенно), так и в составе технологических линий. Возможна установка на нижний модуль МН‑03.
Ключевые особенности:
Установка | настольная |
---|---|
Температурный режим, °C | +20 ... +190 |
Нагрев масла до рабочей температуры, мин | 10 |
Количество корзин | 2 |
Рабочая температура, °C | 200 |
Объём ванны, л | 39.4 |
Количество продукта в ванне, кг | 2 |
Напряжение, В | 380 |
Мощность, кВт | 15 |
Размеры корзины, мм | 320x225x130 |
Ширина, мм | 800 |
Глубина, мм | 750 |
Высота, мм | 475 |
Страна производства | Россия |
Гарантия, мес | 12 |