Сепаратор электрический ЭСБ-2 50 л предназначен для разделения цельного молока на сливки и обезжиренное молоко (обрат) с одновременной очисткой их от загрязнения, оставшихся после процеживания молока. Имеет возможность регулировки жирности сливок от 10% до 50%. В линейке моделей сепараторов Пензмаш модель ЭСБ-02 наибоолее простая и лёгкая в эксплуатации. В ней есть только самое необходимое для выполнения своих функций.

Технические характеристики:

• Производительность, л/ч — 50
• Ёмкость приемки молока , дм³ — 5,5
• Материал чаши — пищевой пластик
• Частота вращения барабана, мин. — 11 000
• Количество тарелок в барабане, шт. — 11
• Время непрерывной работы до очистки барабана, мин., не более — 30
• Содержание жира в обрате, %, не более — 0,5
• Регулировка объемных соотношений сливок к обрату — от 1:4 до 1:10
• Номинальная потребляемая мощность, Вт, не более — 80
• Номинальное напряжение, В — 220
• Частота тока, ГЦ — 50
• Масса, кг, не более — 2,9
• Габаритные размеры, мм — 324х288х472