Сепараторы-сливкоотделители ЭС-02 предназначены для разделения цельного молока на сливки и обезжиренное молоко и одновременной очистки их от загрязнений, оставшихся после процеживания молока.

 

Конструкция сепаратора ЭС-02 позволяет частичное регулирование жирности сливок с помощью регулятора частоты вращения барабана, расположенного на лицевой панели электропривода. Основным регулятором жирности служит жиклер.

Металлические детали сепаратора выполнены из пищевой нержавеющей стали, крышка барабана – из ударопрочного материала «Фортрон» германской фирмы «TICONA». Каждый барабан подвергается балансировке, что позволяет полностью исключить вибрацию и разбрызгивание молока.

Каждый сепаратор после сборки проходит испытания и подвергается настройке на густые сливки.

Сепаратор ЭС-02 отличается применением в нем современной конструкции электродвигателя (вентильного типа) у которого нет классического вентилятора и электрощеток, что позволило увеличить срок службы изделия в целом.

Температура молока при сепарировании должна находиться а пределах 35-45°С.

Детали сепаратора изготавливаются из высококачественного материала Бален или Каплен с добавлением пищевого красителя (синего или желтого цветов).

Достоинством сепараторов является простота в обслуживании, надежность в работе и приятное сочетание желтого и синего цветов.

 

Подробней о сепараторах Вы можете прочитать в статье "Сепаратор ― принцип работы и сфера применения" на нашем сайте.

 

Производительность, (л/ч) до	80
Напряжение, (В)	220
Температура сепарируемого молока, (С°)	35-45
Частота вращения барабана, (об/мин)	12000
Вместимость приемника молока, л	5,5
Содержание жира в обезжиренном молоке, не более (%)	0,2
Количество тарелок в барабане, (шт)	11
Полезная мощность, (Вт)	60
Длина, (мм)	380
Ширина, (мм)	295
Высота, (мм)	415
Масса нетто не более, (кг)	3
Гарантийный срок, (мес)	12