Высококачественный добавочный компонент Paknar для выпечки хлебобулочных изделий, приготавливаемых из пшеничной муки. Придает хлебу форму и мягкость, а также румяный цвет. Хлеб выглядит пышным, его полоски стройные, имеет хорошую сердцевину. Кора хлеба тоненькая. Обеспечивает свежесть хлеба на долгое время.
Доза употребления: добавлять 100-150г Paknar на 100г муки. В зависимости от сорта муки по Вашему желанию, можете добавить больше Paknar. С увеличением дозы улучшается и качество хлеба.