Матрица JGL-135, JGL-135-6A, 6 яч, Полумесяц Ровный, d100, ш54, предназначена для формирования пельменя.
Является рабочей частью формующей головки.
- Матрица изготовлена из сплава нержавеющего железа 40ХГТ, покрытого тефлоном
- Форма пельменя полукруг с ровным краем.
- Для начала приготовления пельменей, матрицу необходимо установить в формующую головку. Для этого необходимо снять с формующей головки бункер для сухой муки и вытащить вал с матрицей.
Примечание!!!
Данная матрицы от пельменного аппарата JGL-135 подходят к пельменному аппарату JGL-135-6A
Производитель - Harbin Golden Happiness Commercial Machinery Co., Ltd./a>