Ротационный кипятильник (термостат) Sirman Softcooker XP предназначен для приготовления широкого спектра блюд по технологии Sous Vide на предприятиях общественного питания. Модель оснащена устройством блокировки двигателя при выявлении перенапряжения и превышения температуры. Конструкция изготовлена из нержавеющей стали с классом защиты IP X3.
Тип |
погружной |
Объем воды |
от 50 до 80 л |
Температурный режим |
от 24 до 99 градусов Цельсия |
Напряжение |
220 В |
Мощность |
2 кВт |
Ширина |
130 мм |
Глубина |
260 мм |
Высота |
380 мм |
Вес |
4.5 кг |
Вес (в упаковке) |
5.5 кг |
Страна производства |
Италия |