Тестомес для крутого теста Escher MT 120 P (выгрузка в воронку делителя)

Самоопрокидывающиеся спиральные тестомесильные машины с выгрузкой на стол или в тестоделитель MT Premium line используются для интенсивной эксплуатации и для крутого теста.
Характеристики такие же, как и у линии MT, с той лишь разницей, что у Premium передача с контрприводом, что позволяет передавать спирали большую мощность двигателя и экономить энергию. Двухмоторная спиральная тестомесильная машина со стационарной дежой с гидравлическим подъемником для выгрузки в тестоделитель на высоте 2000 мм.

Особенности модели

2 скорости
2 двигателя
Двойное направление вращения дежи с возможностью изменения направления вращения на 1-й скорости
Ременная передача
Электронные таймеры
Дежа, спираль и подпорка из нержавеющей стали

Дополнительные опции

Машина полностью изготовлена из нержавеющей стали
Система управления с сенсорным экраном
Температурный зонд
Скребок для дежи
Лопатка для кондитерского производства

Технические характеристики модели

Тесто, кг: 120
Загрузка муки, кг: 75
Объем бункера, л: 185
Мощность, кВт: 5.2